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49: Victoria & Darlene im Talk | November 2025

49: Victoria & Darlene im Talk | November 2025

38m 53s

In dieser Folge GreenSign Talks interviewen Victoria & Darlene keine externen Gäste, sondern ausnahmsweise einfach mal einander. Sie sprechen über aktuelle Themen in der Hospitality, persönliche Entwicklungen und das große Jahres-Abschluss-Highlight: Das GreenSign Future Lab. Es wird humorvoll, vorfreudig und auch emotional. Viel Vergnügen und ganz liebe Grüße, eure Victoria & Darlene

48: FUTURE LAB EDITION - Insights aus der Green Monarch Awards Jury

48: FUTURE LAB EDITION - Insights aus der Green Monarch Awards Jury

15m 58s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Nur noch zwei Wochen bis zum GreenSign Future Lab UND bis zur Verleihung des Green Monarch Awards in 4 Kategorien! Die Vorfreude steigt, und das haben wir gleich mal als Anlass genutzt, um mit zwei der Jurymitglieder - Janine & Christian - über den Award zu quatschen. Was die zwei zur Jury-Mitarbeit bewegt hat, wie sie ganz persönlich die Wichtigkeit von Nachhaltigkeits-Ehrungen sehen und vor allem, was ihnen beim Erstellen...

47: Regionalität als Erfolgsfaktor - Best Practices vom Flair Hotel Reuner in Zossen

47: Regionalität als Erfolgsfaktor - Best Practices vom Flair Hotel Reuner in Zossen

49m 38s

Endlose Gemüsebeete, geschnitzte Kunstwerke aus selbst angebautem Obst und ein eigenes Stückchen Wald: Was wie ein schöner Sommertraum klingt, wird im Flair Hotel Reuner in Zossen bei Berlin schon seit Generationen gelebt. Geschäftsführer Daniel Reuner gibt in dieser Folge GreenSign Talks ganz viele Einblicke in den sich (fast) selbstversorgenden Hotelbetrieb. Wie lässt sich das personell stemmen, und wie steht's überhaupt um das Thema Nachwuchs auf dem Land? Hier erfahrt ihr es! Ganz viel Freude beim Hören!

46: FUTURE LAB EDITION - Event Check-In mit dem Moderations-Duo

46: FUTURE LAB EDITION - Event Check-In mit dem Moderations-Duo

19m 30s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Kongress-Moderatoren Tobi & Darlene halten in dieser Folge einen lockeren Warm-Up-Talk. Sie sprechen über Ihre bevorstehenden Moderationstätigkeiten beim GreenSign Future Lab, teilen Tipps gegen Lampenfieber und diskutieren, wo denn nun die besseren Gespräche entstehen - auf der Bühne oder beim anschließenden Networking... Viel Vergnügen!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft der Hospitality nachhaltig gestaltet wird.

Hier geht's zur Event-Website: https://www.greensign.events/events/futurelab
Hier geht's zum Ticketshop:...

45: FUTURE LAB EDITION - Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI!

45: FUTURE LAB EDITION - Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI!

16m 43s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI! Dieser Überzeugung ist Olga Heuser von DialogShift und bringt deshalb ihr Know-How zur künstlichen Intelligenz und den Einsatzgebieten im Gastgewerbe gleich 3 Mal auf die Bühne des GreenSign Future Labs! Was uns dort erwartet, und wie Olga die Entwicklung von KI betrachtet, erfahrt ihr schon heute im Podcast mit Event-Moderatorin Darlene Schwabroch!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die...

44: FUTURE LAB EDITION - Wie ernähren wir uns morgen?!

44: FUTURE LAB EDITION - Wie ernähren wir uns morgen?!

23m 8s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

In dieser Folge von GreenSign Talks FUTURE LAB EDITION spricht Event-Moderatorin Darlene Schwabroch mit Estella Schweizer, und es wird kulinarisch-nachhaltig. Estella ist Botschafterin für klimafreundliche Küche und seit kurzem Gründerin des Green Plate Movement. Auf dem Future Lab wird sie mehrfach zu genau diesen Themen auf der Bühne stehen und verrät uns bereits heute, was hinter diesen Begriffen steht und was uns in Berlin erwartet.

Sei dabei vom 1. -...

43: FUTURE LAB EDITION - The Power of Partnerships!

43: FUTURE LAB EDITION - The Power of Partnerships!

15m 39s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Heute sprechen Event-Moderatorin Darlene Schwabroch und Zertifizierungs-Experte Julian Reingraber über "The Power of Partnerships" - Zu genau diesem Thema wird es nämlich ein spannendes Panel auf dem GreenSign Futur Lab geben! Was bewegt die Zertifizierungswelt, wie können Partnerschaften zur Überwindung von Challenges genutzt werden und was dürfen wir von diesem Panel ganz konkret erwarten? Julian klärt uns auf!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft...

42: FUTURE LAB EDITION - Gemeinnützige Aktion mit SapoCycle

42: FUTURE LAB EDITION - Gemeinnützige Aktion mit SapoCycle

17m 58s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Event-Moderatorin Darlene Schwabroch hat mit Bernise Rivière, Gründerin SapoCycle Germany e.V., gesprochen über die geplante gemeinnützige Aktion am 3. Event-Tag. Was uns genau erwartet, wie du dich am besten vorbereiten kannst und wie du SapoCycle insgesamt unterstützen kannst, erzählt dir Bernise in dieser Folge. Ganz viel Spaß!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft der Hospitality nachhaltig gestaltet wird.

Hier geht's zur Event-Website: https://www.greensign.events/events/futurelab
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41: FUTURE LAB EDITION - Green Monarch Award Night mit Sascha Dalig

41: FUTURE LAB EDITION - Green Monarch Award Night mit Sascha Dalig

16m 25s

Am 2. Dezember 2025 wird es spannend: Bei der Award Night des GreenSign Future Lab im JW Marriott Hotel Berlin werden die Gewinner in den Kategorien Hotel, Restaurant, Product und Personality ausgezeichnet. Durch den Abend führt Sascha Dalig – mitreißend, souverän und immer nah an der Branche.

Im Podcast sprechen er und Darlene Schwabroch darüber, was den Green Monarch Award so besonders macht, wie gute Moderationsvorbereitung gelingt und worauf sich die beiden am meisten freuen beim GreenSign Future Lab.

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft der Hospitality nachhaltig gestaltet wird.

Hier geht's zur Abstimmung...

40: FUTURE LAB EDITION - Die Plattform für nachhaltige Innovation in der Hotellerie

40: FUTURE LAB EDITION - Die Plattform für nachhaltige Innovation in der Hotellerie

34m 13s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Event-Moderatorin Darlene Schwabroch hat mit den beiden Veranstalterinnen & GreenSign Geschäftsführerinnen Suzann Heinemann & Anne Schiefer gesprochen und erste Eindrücke des bevorstehenden GreenSign Future Lab eingefangen.

Von den Programm-Highlights über die Award-Night bis hin zur gemeinnützigen Aktionen bekommst du in dieser Folge GreenSign Talks: FUTURE LAB EDITION viele inspirierende Eindrücke von den Event-Initiatorinnen höchstpersönlich, die richtig Vorfreude machen!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft...