GreenSign Talks

GreenSign Talks ist der offizielle Podcast des GreenSign Instituts!

Hier sprechen Darlene Schwabroch und Victoria Knauer-Hansen regelmäßig mit mehr oder weniger bekannten Persönlichkeiten aus der nachhaltigen Hospitality und werfen einen Blick hinter die Kulissen. Was bewegt die Menschen, was sind ihre Visionen und Leidenschaften, und wie ticken sie ganz privat? Wir decken Fun Facts auf und lüften sogar das ein oder andere Geheimnis. Außerdem entführen wir euch in die GreenSign Welt und nehmen euch mit auf Veranstaltungen oder Firmen-Feiern.

Ganz viel Spaß beim Hören und Abonnieren nicht vergessen!!

GreenSign Talks

Neueste Episoden

47: Regionalität als Erfolgsfaktor - Best Practices vom Flair Hotel Reuner in Zossen

47: Regionalität als Erfolgsfaktor - Best Practices vom Flair Hotel Reuner in Zossen

49m 38s

Endlose Gemüsebeete, geschnitzte Kunstwerke aus selbst angebautem Obst und ein eigenes Stückchen Wald: Was wie ein schöner Sommertraum klingt, wird im Flair Hotel Reuner in Zossen bei Berlin schon seit Generationen gelebt. Geschäftsführer Daniel Reuner gibt in dieser Folge GreenSign Talks ganz viele Einblicke in den sich (fast) selbstversorgenden Hotelbetrieb. Wie lässt sich das personell stemmen, und wie steht's überhaupt um das Thema Nachwuchs auf dem Land? Hier erfahrt ihr es! Ganz viel Freude beim Hören!

46: FUTURE LAB EDITION - Event Check-In mit dem Moderations-Duo

46: FUTURE LAB EDITION - Event Check-In mit dem Moderations-Duo

19m 30s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Kongress-Moderatoren Tobi & Darlene halten in dieser Folge einen lockeren Warm-Up-Talk. Sie sprechen über Ihre bevorstehenden Moderationstätigkeiten beim GreenSign Future Lab, teilen Tipps gegen Lampenfieber und diskutieren, wo denn nun die besseren Gespräche entstehen - auf der Bühne oder beim anschließenden Networking... Viel Vergnügen!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die Zukunft der Hospitality nachhaltig gestaltet wird.

Hier geht's zur Event-Website: https://www.greensign.events/events/futurelab
Hier geht's zum Ticketshop:...

45: FUTURE LAB EDITION - Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI!

45: FUTURE LAB EDITION - Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI!

16m 43s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

Die Zukunft der Hospitality? Nicht ohne KI! Dieser Überzeugung ist Olga Heuser von DialogShift und bringt deshalb ihr Know-How zur künstlichen Intelligenz und den Einsatzgebieten im Gastgewerbe gleich 3 Mal auf die Bühne des GreenSign Future Labs! Was uns dort erwartet, und wie Olga die Entwicklung von KI betrachtet, erfahrt ihr schon heute im Podcast mit Event-Moderatorin Darlene Schwabroch!

Sei dabei vom 1. - 3. Dezember in Berlin, wenn die...

44: FUTURE LAB EDITION - Wie ernähren wir uns morgen?!

44: FUTURE LAB EDITION - Wie ernähren wir uns morgen?!

23m 8s

Vom 1. bis 3. Dezember 2025 wird das JW Marriott Berlin zum Nachhaltigkeits-Hub für die Hospitality: Auf 5 Bühnen erwarten dich spannende Impulse, innovative Visionen, praxisnahe Workshops und inspirierende Panels!

In dieser Folge von GreenSign Talks FUTURE LAB EDITION spricht Event-Moderatorin Darlene Schwabroch mit Estella Schweizer, und es wird kulinarisch-nachhaltig. Estella ist Botschafterin für klimafreundliche Küche und seit kurzem Gründerin des Green Plate Movement. Auf dem Future Lab wird sie mehrfach zu genau diesen Themen auf der Bühne stehen und verrät uns bereits heute, was hinter diesen Begriffen steht und was uns in Berlin erwartet.

Sei dabei vom 1. -...