8: „Traut euch was! Scheitert, und fangt wieder von vorne an" - Sascha Brandt

Shownotes

„Traut euch was!" - das sagt unser Gast Sascha Brandt, der sich gemeinsam mit seinem Team bei der Konzeption der ersten Nachhaltigkeitstages für die Hamburger Hotels so einiges getraut hat - und mit Erfolg belohnt wurde. Er erzählt uns außerdem von seiner liebsten Brötchen-Sorte, seinem Wunsch-Promi für einen Drink auf der Skyline Bar 20up und dem Zusammenspiel von Nachhaltigkeit und Vertrieb.